Receta de pizza con medidas en tazas
Receta de pizza con medidas en tazas
Si te encanta la pizza y estás buscando una receta fácil y rápida, ¡estás en el lugar correcto! En este artículo te enseñaremos cómo hacer pizza con medidas en tazas.
Ingredientes:
- 3 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharada de levadura seca
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 taza de agua tibia
- 2 cucharadas de aceite vegetal
Paso a paso:
1. En un tazón grande, mezcla la harina, la levadura seca, la sal y el azúcar.
2. Agrega el agua tibia y el aceite vegetal a la mezcla seca. Mezcla bien todos los ingredientes hasta que se formen una masa.
3. Amasa la masa durante unos minutos y luego déjala reposar durante 10 minutos.
4. Pasados los 10 minutos, presiona la masa hacia abajo para expulsar el aire.
5. Divide la masa en dos partes y estira cada una con un rodillo hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/8 de pulgada.
6. Coloca cada masa en una bandeja para pizza y añade tus ingredientes favoritos.
7. Precalienta el horno a 200 °C y hornea la pizza durante 12-15 minutos hasta que la masa esté dorada.
Preguntas frecuentes:
1. ¿Puedo usar levadura fresca en vez de levadura seca?
Sí, puedes utilizar levadura fresca en vez de la seca. La cantidad necesaria de levadura fresca es el doble que la cantidad de levadura seca.
2. ¿Puedo utilizar harina de trigo integral en lugar de harina para todo uso?
Sí, puedes utilizar harina de trigo integral en lugar de harina para todo uso. La textura y el sabor pueden ser diferentes, pero aún así puedes disfrutar de una deliciosa pizza.
3. ¿Cuánto tiempo puedo almacenar la masa de pizza en la nevera?
Puedes almacenar la masa de pizza en la nevera durante 1-2 días, siempre y cuando la mantengas en un recipiente hermético.
Conclusión:
Hacer pizza en casa es más fácil de lo que crees. Con esta receta de pizza con medidas en tazas, puedes hacer una deliciosa pizza en tu propia cocina en muy poco tiempo. Experimenta con diferentes ingredientes y toppings para crear tu pizza perfecta. ¡Disfruta!
