Receta pizza con huevo frito
Receta de pizza con huevo frito
Si eres un amante de la pizza, has llegado al lugar correcto. En este artículo, te mostraremos cómo hacer una deliciosa pizza con huevo frito. Esta pizza es una combinación perfecta entre la textura crujiente de la pizza y la suavidad del huevo. ¡Vamos a por la receta!
Ingredientes
Para hacer esta pizza necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 masa de pizza fresca o casera
- 1/2 taza de salsa de tomate
- 1 taza de queso rallado
- 4 huevos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Una vez que hayas reunido todos los ingredientes, es hora de empezar a trabajar en tu pizza con huevo frito.
- Precaliente el horno a 200°C
- Extiende la masa de pizza y colócala en una bandeja para hornear previamente engrasada con aceite de oliva.
- Unta la salsa de tomate sobre la masa de pizza y espolvorea el queso rallado por encima.
- Coloca la bandeja en el horno y hornea durante 8-10 minutos o hasta que la pizza esté dorada y el queso esté derretido.
- Mientras tanto, fríe los huevos en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén cocidos, pero con la yema aún líquida.
- Una vez que la pizza esté lista, saca la bandeja del horno y coloca los huevos fritos encima de la pizza.
- Espolvorea sal y pimienta al gusto y vuelve a meter la pizza en el horno durante 1-2 minutos más para que los huevos se calienten y el queso vuelva a fundirse.
- ¡Listo! Ya puedes servir y disfrutar de tu exquisita pizza con huevo frito.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar una masa de pizza comprada en lugar de prepararla desde cero?
¡Por supuesto! Puedes comprar una masa de pizza fresca en la mayoría de los supermercados o en tiendas especializadas en alimentos italianos.
¿Puedo usar otro tipo de queso en lugar del queso rallado?
Sí, puedes experimentar con otros tipos de queso para darle a la pizza un sabor único, pero asegúrate de que sea un queso que se derrita bien.
¿Puedo cocinar la pizza con huevo frito en la parrilla en lugar de en el horno?
Sí, puedes hacerlo en la parrilla. Solo tienes que extender la masa de pizza y ponerla en la parrilla caliente. Cocina la masa de pizza durante unos minutos por cada lado, agrega la salsa de tomate y el queso, y cocina hasta que el queso se haya derretido. Luego, agrega los huevos fritos y listo.
Conclusión
Con esta receta, lograrás una pizza con una textura crujiente en la base y con un huevo frito suave en la parte superior. La combinación de sabores es deliciosa y sorprenderá a todos tus invitados. Sigue esta receta paso a paso y disfruta de una deliciosa pizza con huevo frito en la comodidad de tu hogar. ¡Buen provecho!
