Deliciosa receta de pizza para compartir con hasta 6 comensales
Deliciosa receta de pizza para compartir con hasta 6 comensales
Si eres un amante de la pizza, estás en el lugar correcto. En este artículo te enseñaremos a preparar una deliciosa pizza de manera fácil y rápida, con ingredientes que seguro tienes en tu nevera y despensa. Esta receta es perfecta para compartir con amigos o familiares, ya que rinde para hasta 6 personas. ¡Comencemos!
Ingredientes
- 500 gramos de masa para pizza
- 1 taza de salsa de tomate
- 200 gramos de queso mozzarella rallado
- 100 gramos de salami
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla blanca
- 1/2 taza de aceitunas negras
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 cucharada de orégano seco
- 1/2 cucharada de ajo picado
- Sal y pimienta negra
Paso a paso
- Prepara los ingredientes cortando el salami en rodajas delgadas, el pimiento y la cebolla en cubos pequeños y las aceitunas en rodajas. Reserva.
- Estira la masa para pizza sobre una superficie enharinada y dale forma redonda o rectangular, según tu preferencia.
- Coloca la masa en una bandeja para horno previamente engrasada.
- Extiende la salsa de tomate sobre la masa, asegurándote de cubrir toda la superficie. Espolvorea con orégano y ajo al gusto.
- Agrega la mitad del queso rallado sobre la salsa de tomate.
- Añade las rodajas de salami, el pimiento y la cebolla en la pizza.
- Cubre con el resto del queso y las aceitunas en rodajas.
- Rocía con aceite de oliva y salpica con un poco de pimienta negra.
- Lleva la pizza al horno precalentado a 180 °C durante 20 a 25 minutos o hasta que el queso esté dorado.
- Saca del horno y esperar unos minutos antes de cortar y servir.
Preguntas frecuentes
¿Puedo cambiar los ingredientes?
¡Por supuesto! Esta receta es solo una guía, si quieres agregar o cambiar los ingredientes a tu gusto, ¡adelante! Puedes utilizar jamón, champiñones, bacon, piña y cualquier otro ingrediente que te guste.
¿Qué puedo usar si no tengo salsa de tomate?
Si no tienes salsa de tomate, puedes utilizar puré de tomate o incluso ketchup como alternativa. Asegúrate de condimentar bien la salsa antes de agregarla a la pizza.
¿Puedo hacer la masa de pizza en casa?
¡Claro que sí! Aquí te dejamos una receta fácil:
- 1 taza de agua tibia
- 2 1/2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/4 taza de harina de maíz
Mezcla la harina, la sal, el azúcar y la harina de maíz. Agrega el agua tibia y el aceite de oliva. Amasa hasta obtener una masa suave. Deja reposar durante unos 30 minutos antes de estirar y colocar sobre la bandeja del horno.
¿Puedo hacer la pizza sin queso?
Sí, puedes hacer una pizza sin queso. Si eres intolerante a la lactosa o vegano, puedes utilizar queso vegano o simplemente omitirlo de la receta.
Conclusión
Preparar una pizza en casa es más fácil de lo que piensas, y con esta receta podrás compartir un plato delicioso con tu familia o amigos. Personaliza tus ingredientes y experimenta para encontrar tu propia versión de esta receta clásica. ¡Buen provecho!
