Deliciosa pizza de espinaca: aprende a prepararla en casa con esta fácil receta
Deliciosa pizza de espinaca: aprende a prepararla en casa con esta fácil receta
La pizza es uno de los platillos más populares en todo el mundo. Y aunque la pizza tradicional es a base de tomate y queso, existen muchas variantes que permiten disfrutar de nuevos sabores y texturas. Una de estas variantes es la pizza de espinaca, que combina el sabor fresco de las hojas de espinaca con el queso fundido y una deliciosa masa. En este artículo, aprenderás a preparar una pizza de espinaca en casa con una receta fácil y deliciosa.
Ingredientes
- 1 masa para pizza
- 1 taza de hojas de espinaca frescas
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1/2 taza de aceitunas negras
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1. Precalentar el horno a 200°C
2. Estirar la masa para pizza sobre una sartén para pizza previamente aceitada y enharinada
3. Colocar las hojas de espinaca sobre la masa
4. Agregar el queso mozzarella rallado sobre las hojas de espinaca
5. Añadir las aceitunas negras cortadas en rodajas sobre la pizza
6. Salpimentar la pizza al gusto
7. Agregar el queso parmesano rallado sobre la pizza
8. Rociar el aceite de oliva sobre la pizza
9. Hornear la pizza en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso se haya derretido por completo
10. Retirar del horno y dejar enfriar por unos minutos antes de servir
Preguntas frecuentes
¿Qué otras verduras puedo agregar a la pizza de espinaca?
Además de las hojas de espinaca, puedes agregar otras verduras a tu pizza para darle más sabor y textura. Algunas opciones incluyen: tomates cherry, champiñones, pimientos, cebolla y alcachofas.
¿Puedo usar otra masa para preparar la pizza de espinaca?
Sí, puedes utilizar cualquier tipo de masa que te guste, desde una masa fresca hasta una masa precocida. Recuerda que el tiempo de cocción puede variar dependiendo del tipo de masa que utilices.
¿Qué tipo de queso puedo utilizar en la pizza de espinaca?
El queso mozzarella es ideal para las pizzas, pero también puedes utilizar otros quesos como el queso feta, el queso de cabra o el queso azul. De igual modo, puedes combinar varios quesos para darle más sabor a tu pizza.
¿Puedo preparar la pizza de espinaca en una parrilla?
Sí, la pizza de espinaca se puede preparar en una parrilla. Simplemente coloca la masa sobre la parrilla caliente, añade los ingredientes, cierra la tapa de la parrilla y cocina por unos minutos hasta que la masa esté dorada y el queso esté completamente derretido.
¿Cómo puedo servir la pizza de espinaca?
Puedes servir la pizza de espinaca cortada en rebanadas y acompañada de una ensalada fresca. También puedes agregar cortes de pollo, trozos de tocino o jamón para tener un mayor contenido proteínico en la receta.
Con esta fácil receta, podrás disfrutar de una deliciosa pizza de espinaca en la comodidad de tu hogar. Experimenta con tus propios ingredientes y crea una pizza a tu medida. ¡Buen apetito!
